不同的厨房工程规划的方式是千差万别的,尽管厨房规划不相同,但商用厨房设备全体规划的准则却是相同的:有需要严格依照由备料到出品、由生到熟的次序进行设置,也…
2022-01-10
要装修出一个较为合理的酒店厨房,首先就需要设计出一个良好的酒店厨房设计方案,以便于在施工时能够规范的按照设计的方案来执行,可以避免在施工过程因不合理的布…
2021-03-18
不锈钢厨房设备广泛应用于商用厨房中,不锈钢以其美观、耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优点被人们所喜欢。不锈钢不仅外观出众,还有百害不侵之秉性,zui适合厨…
2021-01-19
家与地方都有相关法规对饭店厨房设备设施有具体要求,要根据规定和规范的要求配置厨房设备。例如,洗碗间应符合洁污分流、餐具必须**的原则,食物残渣应放入特制的…
2021-01-19
设计前,我们要先资讯听取客户意见,在客群上充分考虑酒店住宿宾客的需求,也要结合社会餐饮的特点吸引外来就餐食客。在设计风格规划、环境规划、空间布局、专项治…
2019-12-27