商用电磁炉灶对电力系统有哪些特殊要求？

答：商用电磁炉灶（以25kW三相机型为例）需严格满足以下电力条件：

1.电缆规格：必须采用5芯铜电缆（相线16mm²+地线10mm²），电缆耐温等级≥90℃（推荐使用YJV型）。

2.配电保护：独立配置63A漏电断路器（动作电流≤30mA）和过压保护器（阈值设定为440V±5%）。

3.电压兼容性：三相电压不平衡度需＜2%（测量相间电压差应≤8V），频率波动范围50Hz±0.5Hz。

4.致命错误：

• 使用铝芯电缆（电阻率比铜高60%）
• 未做重复接地（接地电阻必须＜4Ω）