商厨的节能设计有哪些实用方案？-西安誉泽源厨房设计有限公司

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所属分类：疑惑解答发布时间： 2025-08-26 作者：admin

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商厨的节能设计有哪些实用方案？

商厨的节能设计是商厨设计绕不过去的一个关键点。对于餐饮人来说是很有必要的，很重要的。采用变频设备（如冰箱、抽风机），余热回收系统可将灶具废热用于热水供应。LED照明搭配感应控制，节水型洗碗机可省水30%。例如，酒店厨房可用蒸汽冷凝水回收装置，太阳能预热水系统降低燃气消耗。

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