核心技术分类

1、摩擦式去皮机

• 原理：旋转摩擦/毛刷/砂轮机械剥离
• 优势：..节能，硬皮食材无损处理
• 适配对象：土豆、胡萝卜、苹果、梨等根茎类及硬质果蔬
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2、水流冲击式去皮机

• 原理：高压水流柔性冲刷表皮
• 优势：零损伤处理，环保无污染
• 适配对象：番茄、葡萄、猕猴桃等软皮/易损果蔬
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3、蒸汽/热水式去皮机

• 原理：热力膨胀快速分离表皮
• 优势：均匀去皮，保留食材完整性
• 适配对象：番茄、桃子、杏子等热敏性果蔬
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全场景产品矩阵

1、果蔬系列

定制化设计机型，覆盖土豆削皮、柑橘剥皮等多样化需求，适配工厂化流水线及餐饮后厨。

2、肉/鱼处理系列
滚筒刀片技术..剥离鱼皮及禽类表皮，适配三文鱼、罗非鱼等水产品加工。

3、坚果加工系列

离心挤压技术..破壳，专用于核桃、板栗等坚果原料预处理。

选型指南

1. 按食材匹配
   • 硬皮食材→摩擦式 | 软皮食材→水流/蒸汽式
2. 按产能选择
   • 规模化生产→全自动流水线 | 中小需求→半自动机型
3. 绿色优先
   • 水流/蒸汽技术减少化学污染，符合食品级环保标准
4. 长效运维
   • 机械结构耐用性强，维护成本可控；精密设备需定期专业保养