一、容量匹配
- 按客流选型:大型酒店/食堂选长龙式(3000+件/小时),中小餐饮选揭盖式(500-1500件/小时)
- 安装预留:设备尺寸+50cm维护空间,水电接口符合厨房规范
二、清洁保障
- 喷淋式:常规餐具清洗
- 超声波+喷淋:复杂餐具深度清洁
- 高温..:主洗82℃除油,漂洗90℃..(99.99%..率)
- 三维喷淋系统:覆盖率>98%,可拆洗喷臂
三、节能配置
- ..一级水效(≤1.2L/筐)
- 标配三级水循环(过滤+油水分离)
四、耐用设计
- 304不锈钢机身(厚度≥1.2mm)
- 每日5分钟快清滤网,月除垢设计
五、..防护
- 防水防漏电..(IPX4+国标)
- 自动高温锁+急停按钮(响应<0.5秒)
六、服务支持
- ..4小时应急响应
- ..操作/维保培训(2-8学时)
建议提供具体场所参数,获取定制选型方案