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商用厨房设备里的油烟净化一体机

所属分类:疑惑解答    发布时间: 2025-04-25    作者:admin
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以下是关于油烟净化一体机的介绍:
 
工作原理
 
- 液沫洗涤:根据传质双膜理论,利用专用净化剂提高气液两相之间的传质动力,捕捉气相中的油烟微粒,同时利用排风风机负压产生液沫层,对油烟气体进行洗涤式净化。
 
- 静电吸附:通过高压静电电场使油烟粒子荷电,成为带电微粒,然后被吸附到带有相反电荷的极板上,可..收集小至0.01微米的污染物。
 
- 过滤吸附:采用初效过滤网、纳米过滤模块等过滤装置,去除油烟中的大颗粒杂质、颗粒物及油滴,还可通过活性炭吸附装置去除异味和有害气体。
 
- 光解氧化:利用紫外线照射,对油烟中的非甲烷总烃等有害物质进行光解氧化,将其转化为无害物质。
 
功能特点
 
- ..净化:采用多种净化技术,如液沫洗涤、静电吸附、过滤、光解氧化等,对油烟的净化效率可达90%-99%,能有效去除油烟中的有害物质。
 
- 智能控制:配备..的控制系统,实现一键启动、自动清洗、故障报警等功能,部分设备还能根据油烟浓度自动调节运行参数。
 
- 节能环保:采用..节能技术,降低能耗,同时设备排放的废气符合国家环保标准,有利于保护生态环境。
 
- ..防火:设置了降温防火等结构单元,可从根源上杜绝火灾隐患,部分设备还具备漏电保护、过载保护等电路保护功能。
 
应用场景
 
- 餐饮行业:如中大型餐厅、酒店厨房、火锅店、烧烤店、快餐店等,能有效解决油烟排放问题,满足环保要求,提升就餐环境质量。
 
- 机关学校食堂:为大量人员提供餐饮服务的机关食堂和学校食堂,使用油烟净化一体机可保障厨房工作人员的健康和食堂周边环境。
 
- 食品加工厂:在食品加工过程中产生油烟的场所,如油炸食品加工车间等,可净化油烟,减少对生产环境和产品质量的影响。
 
类型划分
 
- 按安装方式:有壁挂式、吊顶式、落地式等,可根据厨房的空间布局和实际需求选择合适的安装方式。
 
- 按净化技术:主要有静电式油烟净化一体机、湿式油烟净化一体机、复合式油烟净化一体机等。复合式油烟净化一体机综合了多种净化技术,净化效果更好。
 
维护保养
 
- 定期清洗:需要定期对设备进行清洗,包括清洗隔油网、电场、喷淋系统等部件,以..设备的净化效果和正常运行。
 
- 检查部件:定期检查设备的各个部件,如风机、电机、电源、净化电场等,..其正常工作,发现问题及时维修或更换。
 
- 添加净化剂:对于采用液沫洗涤技术的油烟净化一体机,需要定期添加专用净化剂,以..净化效果。
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